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叶文栋.生物工程与发酵工业[J].广西科学院学报,1986,(S1):76-79.
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.[J].Journal of Guangxi Academy of Sciences,1986,(S1):76-79.
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生物工程与发酵工业
叶文栋
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(广西区轻工产品检验中心站)
摘要
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发酵工业与国民经济和人民生活关系密切,对支援农业、繁荣市场、扩大出口、换取外汇、以及三废治理、环境保护等方面,起着重要的作用。随着生物技术的研究和应用,发酵工业必将给人类带来更大的益处。
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