广西现代生物技术及产业与国内科技发达的地区和省份相比，底子薄，起步晚。直到20世纪90年代中期，在政府大力引导下，在高校科研院所的努力下，广西现代生物技术及产业才进入一个快速发展时期。进入21世纪，生物技术产业逐渐与资本相结合，在生物能源、生物农业、生物医药和生物环保领域都大大加快推动生物技术产业的规模化和产业化发展。此外，在传统产业，如农业、轻工业、食品业也在大力推广应用生物技术，这些都有力地推动了传统产业的升级，并产生显著的经济和社会效益，同时也提升了企业的综合竞争力。

说起广西的生物技术及产业，不能不提及在人才培养、理论研究、应用研究和成果转化方面做出杰出贡献的黄日波教授带领下的酶工程团队，他们建立了3个与酶工程学科相关的国家级研发平台，为国内外同行培养了大量的高水平人才。在理论基础方面，黄日波教授带领下的酶工程团队解释了生物分子结构与活性的关系，为国内外酶工程学科的发展提供新理论。此外，他们还建立了酶分子改造中的半理性设计等9种构效关系的新计算方法，揭示与生物产品有关的酶分子的构效关系，把该研究结果用于指导酶的生物技术改造实验，成功地对海藻糖合成酶、脱羧酶、蔗糖酶、酿酒酵母等进行了分子改造，并获得了巨大成功。在酶制剂的新产品开发方面开创了新河，是广西乃至我国的生物技术及产业独树一面的专业旗帜，可以说黄日波教授带领下的酶工程团队所取得的科研成果反映了广西生物技术及产业的发展特点和成就。

黄日波教授在生物工程理论上的主要贡献，是在世界生化工程界首次实践了微生物内含物的分步释放法(Differential Products Release, DPR)并获得成功(Biotechnol.Bioeng.1991)。1986年，黄日波教授在英国里丁大学攻读博士学位时，利用DPR结合二液相法成功地提取和纯化基因重组艾滋病病毒壳体抗原(Bio/Technology，1993，即现在的Nature Biotechnology)，利用分步释放法解决了生物工程界多年无法解决的难题，为基因工程重组产品的分离纯化提供新的解决方法。

1992年黄日波教授研究开发利用微生物发酵生产透明质酸这一国际上先进的透明质酸生产技术，以解决以鸡冠等动物组织为主要原料的天然提取法生产透明质酸面临的两大突出难题：原料短缺和交叉污染。在国内率先利用现代微生物代谢工程技术改造传统的工业微生物生产菌株，攻克了利用微生物发酵法生产的透明质酸由于分子量小而不适合作为医用原料使用的国际性难题。代谢工程改造(基因敲除)的菌株生长速度快，生产的透明质酸分子量大，使我国利用微生物发酵生产透明质酸的水平达到了国际同类水平。1995年该技术由广西冠成制药厂成功产业化，这也是国内首次利用发酵法工业化生产透明质酸获得成功，是国内第一个利用微生物发酵获得符合医用原料的透明质酸的生产工艺；获得的透明质酸产品有效解决了微生物发酵生产透明质酸分子低、不适合做医用原料的世界难题。该技术获国家科学技术委员会新成果证书，于1995年获中国专利，于1999年获国家卫生部西药二类新药证书，并由本人负责起草了当时国家卫生部玻璃酸钠原料药和注射液两个部颁标准。2002年12月被国家计划委员会立项为高新技术产业示范项目，获750万资助，也是广西第一个获国家资助的生物技术产业化项目。

1995年黄日波教授开始主持承担国家“863”项目“利用基因工程菌生产α-乙酰乳酸脱羧酶”的研究，成功攻克了“八五”国家科技攻关计划“α-乙酰乳酸脱羧酶”专题遗留下的一个难题并成功产业化。该项目成果于2001年被选送参加国家“863”十五周年优秀成果展(是中南六省唯一参展的成果)，2006年获得广西科技进步一等奖，2007年获得国家科技进步二等奖。α-乙酰乳酸脱羧酶成为我国自主研制生产重要工业酶制剂的成功典范。这是国内率先利用现代分子酶工程技术对工业酶进行分子改造，并成功提高α-乙酰乳酸脱羧酶在低温下的活性，使其适合啤酒工业的实际应用；然后再利用现代基因工程技术构建高效分泌表达α-乙酰乳酸脱羧酶的工程菌，有效地解决了大肠杆菌分泌表达的国际性难题；最后结合高密度发酵技术实现α-乙酰乳酸脱羧酶基因在大肠杆菌中的高效分泌表达，在工业规模发酵中醪液中的α-乙酰乳酸脱羧酶产量是国内外公开报道的5倍。“利用基因工程菌生产α-乙酰乳酸脱羧酶”研究成果由南宁邦尔克公司于1998年成功产业化，打破了国际著名酶制剂企业丹麦诺维信(Novozyme)公司在国际啤酒生产工业中已形成的独家垄断局面，使我国大型啤酒企业摆脱了对进口α-乙酰乳酸脱羧酶产品的依赖，更使价格从原来3 000元/kg的高价格降到现在的500元/kg左右，大大提高了我国啤酒工业的国际竞争力。到目前为止南宁邦尔克公司已经发酵超过700罐α-乙酰乳酸脱羧酶，累计产值近7 000万元，其产品质量优于国内外同类产品，不仅成功替代了进口产品，还出口到比利时、英国、奥地利、印度、越南等国家，对我国啤酒业产生的直接效益超过10亿元，间接收益累计超过30亿元，为我国民族啤酒事业的发展做出了巨大的贡献。目前南宁邦尔克公司的α-乙酰乳酸脱羧酶产品与国际著名酶制剂企业诺维信的同类产品各占国内市场份额的50%左右，也是国内最大α-乙酰乳酸脱羧酶生产企业，并且南宁邦尔克公司和诺维信公司是我国α-乙酰乳酸脱羧酶国家标准的制定单位(南宁邦尔克公司为主要负责制定单位)。

1999年黄日波教授开始主持广西木薯淀粉和蔗糖深加工的攻关任务“生物转化蔗糖生产异麦芽酮糖醇”，成功地采用现代的酶工程技术转化蔗糖生产异麦芽酮糖醇。生产工艺的技术水平和异麦芽酮糖醇产品质量达到了国际同类先进水平，并由广西维科特生物技术有限公司成功产业化。以此技术为基础，2006年广西维科特生物技术有限公司在广西南宁市中国－东盟经济园区总投资1亿元，利用生物技术酶法转化蔗糖生产异麦芽酮糖醇一期工程建成投产，这是目前国内投产的首个利用生物技术酶法转化蔗糖生产异麦芽酮糖醇项目，也是我国最大的异麦芽酮糖醇生产企业。全部工程完工后可形成年产异麦芽酮糖醇两万吨的生产能力，其产品质量达到异麦芽酮糖醇国际标准。目前产品全部被世界著名淀粉加工企业法国罗盖特公司包销。该项目的进一步发展或将对异麦芽酮糖醇在我国制药及食品等行业的推广应用起到巨大的推动作用。

2000年黄日波教授开始主持承担国家高科技“863”项目“嗜热微生物及其极端酶的工业应用”中海藻糖合成关键酶基因克隆、表达及工业化应用的研究。成功分离了多个嗜热微生物并克隆了多个生物合成海藻糖关键酶基因，申请了3项国家发明专利，并成功构建了用于工业化生产的高效表达工程菌，开发生物转化木薯淀粉生产高纯度海藻糖的生产工艺，使我国成为世界上第二个拥有自主知识产权，能用酶法转化淀粉规模化生产海藻糖的国家，也是世界上第一个使用木薯淀粉生产海藻糖的国家，其产品质量优于国际同类产品，并已经销往东南亚和欧美市场。该成果于2001年由南宁中诺生物工程有限公司成功产业化，于2003年12月被国家发展和改革委员会立项为重点产业化示范项目，获得国家发展和改革委员会资助1 000万元。项目建成后年产食品级海藻糖2 000 t，医用级200 t，产值达到1.5亿元，使南宁中诺生物工程有限公司成为我国能够规模化生产海藻糖的唯一企业及海藻糖国家标准制定的唯一单位。

为广西组建三个生物工程国家级创新平台是黄日波教授研究团队作出的杰出贡献。2009年，黄日波教授以广西科学院为主要依托单位，组建了国家非粮生物质能源工程技术研究中心和特色生物能源国家地方联合工程研究中心；以广西科学院为技术支撑单位，与广西农垦明阳生化集团股份有限公司联合组建了非粮生物质酶解国家重点实验室。三个国家级创新台坚持“立足自主创新，加强技术集成示范，引领行业技术进步”的宗旨，以生物产业关键技术、生物质综合利用技术和废物高效处理技术为主要研究方向，全面参与非粮生物领域的工程化成果攻关和技术服务。

三个国家创新平台在国内外首创了“木质纤维材料超高压爆破预处理技术”“纤维素低成本中试生产技术”“褐色喜热裂孢菌木糖异构酶在酿酒酵母菌中的表达技术”等技术理念；实现了工程中心“一流人才、一流技术、一流装备”的创新目标；形成了“以关键技术创新支撑工程化技术研发，以工程技术研发促进成果产业化，以成果产业化收益支持关键技术创新”的具有良性循环的技术创新体系；形成了酶法生产功能食品→酿酒酵母基因工程菌构建和清洁发酵技术→酶法制备生物基材料技术和工艺→纤维素乙醇低成本清洁生产技术的核心创新技术路线。

三个国家创新平台实现了四大重要突破：从单一功能基因创新到与生物产品相关联的多基因簇创新的突破，从单一基因工程菌转让到生物产品生产指标总承包的突破，从糖质和淀粉质原料生产乙醇到纤维素原料低成本生产乙醇的突破，从单一提高生产效率到提高生产效率和减排兼顾的突破。实现了多项单元基础理论创新、技术创新和系统集成技术创新，支撑着生物技术领域的技术进步和革新。

三个国家创新平台形成了基础研究→应用研究→技术开发→技术示范的技术创新全链条。紧紧围绕我国生物酶制剂开发、非粮生物产品开发和生物环保技术发展的战略需求，立足自主创新，掌握了多项关键核心技术，突破了国外在燃料乙醇高效清洁生产的技术封锁，其中，糖蜜燃料乙醇发酵技术和纤维素前处理技术位于国际领先水平，引领和促进了行业的技术进步，实现了非粮生物产品工程技术研发、中试放大验证、成果转化、辐射与推广的无缝连接。三个国家创新平台的建立对提高我国在生物酶制剂、生物产品非粮燃料乙醇、生物柴油、生物丁醇、生物沼气等领域的国际竞争力，维护我国的长远利益，建设环境友好型和节约型的和谐社会具有重要的意义。

目前三个国家创新平台已成为国内一流、国际先进、技术特色鲜明的非粮生物领域基础研究、应用研究、技术开发和技术创新基地、工程化成果中试验证基地、工程技术产业化示范基地、工程技术服务基地和人才培养基地，成为我国非粮生物技术领域先进技术的集散地和辐射源，为我国非粮生物产业的技术升级提供技术支撑。

《广西科学》本期生物工程专刊成果论文涉及酶工程、生物工程、生物医药等方面，这些论文的作者均经历过广西生物工程学科的培养。研究类论文是这些作者的最新研究成果，综述类论文则是这些作者所从事研究方向的学术观点，代表着他们的学术视角和水平。我刊期待通过“生物工程专刊”的出版，进一步加强广西生物工程学科的宣传，也鼓励正在接受和准备接受广西生物工程学科培养的学生，敢于创新、勇于挑战，成为我国生物工程的建设者。